Collagène & peau : ce que dit (et ne dit pas) la science

Le marketing adore « collagène = peau parfaite ». Le cadre réglementaire, lui, est clair : aucune allégation santé n’est approuvée pour le collagène sur la fonction de la peau (avis négatifs sous l’art. 13.5).

On communique via les nutriments qui ont des allégations EFSA réelles : le zinc et la biotine contribuent au maintien d’une peau normale, la vitamine C contribue à la formation normale de collagène par l’organisme.

Nuance, mais honnête. C’est ça, Protokol.